Ovnen måtte byttes ut. Og i en presserende erstatning. Spørsmålet oppsto hvilken ovn man skulle kjøpe. Med produsenter og modeller tror jeg du kan finne ut av det. Men det er ikke helt klart hvilken som er bedre å ta: en ovn med katalytisk eller pyrolytisk rengjøring.
Før du svarer på spørsmålet, må du studere begge typene nøye. Det er mange forskjeller. Spørsmålet handler ikke bare om prisen. Teknologiene som brukes er så forskjellige at de ikke passer for alle. Men det er ikke noe komplisert her. Du trenger ikke å ha noen spesiell kunnskap for å forstå hvordan hver type fungerer. La oss prøve å beskrive begge med enkle ord.
Pyrolyseovn: minimal forstyrrelse
Metoden er basert på å varme opp ovnen til veldig høye temperaturer. Cirka 500 ° C. Smuss som dekker veggene er karbonisert og danner sot. Selve rengjøringsprosedyren utføres separat. Alle komponenter, bakeplater, servise, rist må fjernes fra ovnen under rengjøring. Mens ovnen blir renset. Ytterveggene i ovnen blir også veldig varme. Opp til 90 ° C. Derfor må du være forsiktig. Hold barn og kjæledyr borte. Det er verdt å beskytte de omkringliggende møblene mot temperaturpåvirkningene. Ovnen må være et stykke fra andre gjenstander. Veggene i seg selv er ikke forskjellige fra vanlige. Dekket med varmebestandig maling. Med en flat og glatt overflate. Etter slutten gjenstår det bare å fjerne den dannede soten.
Fordeler med pyrolyserengjøring
- har ikke forbruksvarer, alle komponenter har samme levetid som selve ovnen;
- denne levetiden er lengre enn andre typer;
- alle ovnens deler renses, både vegger og dører;
- det er ikke noe spesielt belegg av indre overflater som ødelegger utseendet.
Ulemper ved pyrolyserengjøring
- en brennende lukt kan vises under rengjøring;
- høyt strømforbruk;
- økte krav til ledninger;
- implementering bare i elektriske ovner;
- litt høyere pris;
- behovet for å rengjøre stekeplater og stativer separat.
Se også - Innebygde elektriske ovner: de viktigste valgkriteriene
Katalysert ovn: tilbereder og renser
Katalytiske ovner, enkel rengjøring og tidsbesparende, men med behov for å skifte deler. Den katalytiske rengjøringsovnen er hovedsakelig preget av interiørdesignen. Avtakbare katalytiske paneler er festet til veggene. På hvilken en spesiell sammensetning brukes.Det er han som renser ovnen. Sammensetningen er et porøst materiale. Disse porene inneholder et spesielt stoff som absorberer forurensning. På grunn av dette får ovnen et noe uvanlig utseende. Og veggene er merkbart røffe å ta på. Denne teknikken gjør at ovnen selvrenser seg selv mens du steker. Samtidig får ikke oppvasken noen skadelige egenskaper eller ubehagelig lukt.
Vanligvis er det nødvendig med en temperatur over 140 ° C for å aktivere prosessen. I porene spaltes forurensninger til enkle ufarlige stoffer. De kan deretter lett tørkes av med en fuktig klut. Panelene har i seg selv en viss levetid. Og de må endres omtrent hvert 5. år. De er laget i ensidig og tosidig versjon. Finn ut om du vil bytte panel er enkelt nok. Dette vil merkes av akkumulering av forurensning. Selve utskiftningen kan utføres uavhengig og hjemme. Vanligvis må du bokstavelig talt skru av et par bolter i samsvar med instruksjonene.
Fordeler med katalytisk rengjøring
- ytterveggene varmes opp på samme måte som i vanlige ovner;
- sparer tid på grunn av rengjøring på koketidspunktet;
- realiserbar for gassovner.
Ulemper ved katalytisk rengjøring
- tilstedeværelsen av forbruksvarer - katalytiske paneler;
- det er også nødvendig å rengjøre flyttbare elementer separat;
- paneler er ikke installert på døren, det må rengjøres ved bruk av standardmetoden;
- kompleks forurensning krever flere prosedyrer.
Se også - Fordeler og ulemper med en katalytisk rengjøringsovn
Pyrolyse eller katalyse - som er bedre?
La oss gjennomføre en komparativ analyse basert på flere kriterier. La oss starte med prisen: for katalysatorer er den lavere. Kompatibilitet: Pyrolytiske ovner er bare egnet for elektriske ovner. Ulemper: I pyrolytiske ovner blir ytterveggene veldig varme og en separat rengjøringsprosedyre er nødvendig. Noen ganger dukker det opp en ubehagelig lukt. Katalytisk må du rengjøre døren manuelt.
Nå kan vi trekke konklusjoner. For det første trenger de som bor i gasshus ovner med en katalytisk rengjøringsmetode. De passer for deg som sparer på strøm. De er ikke krevende på det elektriske nettverket, så de passer for gamle hus.
Men for de som ikke liker å kaste bort ekstra energi på rengjøring, er pyrolytiske midler egnet. For begge typer var oppgaven med å rengjøre flyttbare innvendige elementer: rister og bakeplater forble uløst. Som vanlig må de tas med til vasken og vaskes med rengjøringsmidler. Problemet med overoppheting av saken ble løst i dyrere modeller, der det brukes ekstra kjøling. Selv om luften på kjøkkenet i alle fall er veldig varm.
Se også - Gjennomgang av elektrisk ovn "russisk komfyr"