Rensing av hydrolyseovn inntar en spesiell plass blant de forskjellige måtene å eliminere forurensning i ovner... For det første, i sammenligning med andre metoder for å bekjempe forurensning i ovnen, er denne metoden den raskeste og minst kostbare. Nedenfor vil vi vurdere hva denne metoden er, hvordan du bruker den og hvilke typer hydrolyserengjøring er.
Hva er rengjøring av ovnen i hydrolyse?
Funksjoner ved rengjøring av hydrolyse av ovnen, hva det er og hva prosessen er basert på, blir tydelig fra betydningen av ordet "hydrolyse", som kan oversettes fra gresk som "spaltning av vann". Mer presist, damp - vann i ovnen, under påvirkning av temperatur, blir til en dampform. Damp, som virker på fett og andre gjørmeavsetninger, myker dem. Etter det er de mye enklere å fjerne fra innsiden av ovnen ved hjelp av en svamp eller klut. En type hydrolysebehandling kan betraktes som bruk av en dampgenerator som produserer en dampstråle med en temperatur på omtrent 150 grader. Overflatebehandlingen med en jetstråle gjør rengjøring av kjøkkenet mye enklere.
Se også:
- 6 beste ovner VEKO 2025 årets
- 7 beste Kortingsovner i henhold til kundevurderinger
- De 8 beste Hansa ovner 2025 årets
- De 8 beste hotpoint-Ariston ovner
- De 8 beste Gorenje ovner
Hvordan starte rengjøring av hydrolyse
For å utføre hydrolyserensing av ovnen, må du:
- Fjern løpere og brett fra ovnen.
- I nye modeller av elektriske ovner, der designet gir funksjonen til rensing av hydrolyse, er det en spesiell depresjon i bunnen som må fylles med vann. Du kan imidlertid legge en emaljeskål eller stekeplate med vann inne, fordi rengjøring av ovnen med varm damp kan brukes til nesten alle typer ovner - både gass og elektrisk.
- Slå på ovnen og still temperaturen i området 50-90 grader (den nøyaktige verdien finner du i bruksanvisningen).
- Vent 3–40 minutter. I løpet av denne tiden vil den varme dampen samhandle med smuss- og fettpartiklene. Det tørkede fettet vil absorbere fuktighet og begynne å dryppe ned langs sidene av ovnen.
- Slå av ovnen og la den avkjøles.
- Avslutt deretter rengjøringen ved å tørke av innsiden av ovnen med en klut eller vaskeklut. Det er bedre å bruke ikke-slipende rengjøringsmidler.
Viktig:
Ikke bruk rengjøringspulver - de kan skade emaljen, og etterfølgende hydrolytisk rengjøring kan provosere utseendet og utviklingen av korrosjon.
For å forbedre effekten kan du bruke spesielle geler som tilsettes vannet.Produsenter angir listen over anbefalte midler, samt konsentrasjonen i bruksanvisningen. Imidlertid kan du øke effektiviteten av effekten av damp på fete flekker ved hjelp av populære metoder, for eksempel å legge eddik til vannet (i forhold til 2 deler vann og 1 del eddik), sitronkiler eller bordsalt.
Se også - Hvordan du raskt rengjør ovnen med fett og karbonavleiringer
Varianter av hydrolyserengjøring
Moderne ovnsmodeller har mer avanserte alternativer for hydrolyserensing av den indre overflaten - rengjørings- og Aqua Clean-funksjonene. I det første tilfellet, i stedet for vann, brukes en spesiell spray i stedet for damp. Ovnen varmes opp til 90 grader, hvoretter det er nødvendig å åpne døren og forsiktig, for ikke å brenne deg, spray alt inni ovnen med en sprøytepistol. Lukk døren og vent 15 minutter til, slå av ovnen og la den avkjøles. Så samler du det gjenværende fettet med en svamp eller papirhåndkle.
Aqua Clean lar deg damprense i en skånsom modus, ved lave temperaturer, mens ovnen ikke varmes opp over 50 grader. Premium segmentovner har spesielle hydrolyseprogrammer. De gjør det mulig for brukeren å velge temperaturregime og varighet på rengjøringsprosessen uavhengig av hverandre.
Fordeler og ulemper ved hydrolysebehandling
Fordeler og ulemper med rengjøring av hydrolyseovn er forbundet med bruk av damp - dette gjør prosessen veldig billig. I tillegg er det ikke nødvendig å varme ovnen til en høy temperatur, og dette sparer strøm og gjør dette alternativet for å eliminere forurensning enda mer kostnadseffektivt. Det skal bemerkes at prosessen kan utføres uten bruk av kjemikalier.
Imidlertid er det en rekke ganske alvorlige ulemper:
- For det første passer ikke hydrolyserensing til definisjonen av "selvrensende", for for å oppnå det endelige resultatet, må du manuelt tørke overflatene fra fettet delt med damp.
- Varm damp er et ganske aggressivt miljø, derfor må du lese instruksjonene, om produsenten anbefaler det før du utfører rengjøring av hydrolyse. Bruk av billige belegg og metall av lav kvalitet i lavendel ovner kan forårsake overflateskader, noe som over tid vil føre til rust.
- Rensing av hydrolyse er ineffektiv når det er nødvendig å fjerne gjenstridige eller vanskelige flekker. Over tid, under påvirkning av temperatur, tørker fettet ut og endrer strukturen, noe som gjør rengjøring med damp mye vanskeligere. Kanskje prosedyren må gjentas flere ganger - etter rengjøring av hydrolysen, må du fjerne flekkene av fett manuelt, og deretter gjenta operasjonen. Det er mest effektivt å utføre hydrolyserengjøring umiddelbart etter tilberedning, etter at ovnen har avkjølt seg.
Sammenlignet med andre metoder - katalytisk og pyrolytisk - er hydrolyse av rengjøring av stekeovner den minst effektive og krever mer manuell arbeidskraft. Men samtidig er det den enkleste med tanke på teknisk implementering og den minst kostbare, derfor brukes den aktivt i modeller fra ledende produsenter av husholdningsapparater, for eksempel Electrolux eller Bosch.
Se også: