Slik bruker du en blender riktig

For å tilberede deilig og vakker mat hjemme, har moderne teknologier gitt alle nødvendige forhold. Selv for 10-15 år siden var det ikke noe spørsmål om å lage en cocktail hjemme. I dag er dette den vanlige prosedyren for "god morgen". Og alt takket være et så flott apparat som en blender. La oss finne ut hvordan du bruker en blender og glede deg over tilberedningsprosessen uansett omstendigheter.

Slik bruker du den stasjonære blenderen

Gratulerer! Du kjøpte en blender. Nå åpner boksen og undersøk innholdet nøye. Se hvordan maskinen din ser ut. Hvilken type knuse- og piskeapparat foretrekker du?

Stasjonær blender. Denne enheten kan trygt kalles selvforsynt. Det er praktisk talt ingen feil i det. Vel, kanskje den begrensede størrelsen på bollen. Du legger den ganske enkelt på bordet, kobler støpselet til det elektriske nettverket, laster inn produktene (tidligere terninger), trykker på knappen og følger prosessen.

Bruken av denne typen enheter bringer bare glede. Men det er noen ting det er strengt forbudt å gjøre, nemlig:

1. Underbelastning eller overbelastningsblender. Ikke kast et par kjøttstykker til bunnen, og ikke stikk enheten under selve dekselet.
2. Legg varme produkter i en plastbeholder for pisking / knusing, da bollen raskt blir ubrukelig.
3. La skållokket være åpent mens maskinen er i gang. Og det skjer. Og konsekvensene av denne feilen forblir på veggene, gulvet og til og med taket. Og du må fortsatt eliminere dem.

Før du bruker enheten, må du lese instruksjonene. Brukt 10 minutter vil du spare deg for ubehagelige overraskelser.

Se også - Hva er en blender, og hva er den for?

Slik bruker du en håndblender

Denne enheten er designet for deg som liker å holde alt under kontroll. En hyggelig følelse av tyngde under matlagingen og forståelsen av at ingen detaljer slipper unna øynene er en virkelig glede.

Vel, hvis vi snakker om mer verdslige ting, er en håndblender en praktisk ting. Du kan jobbe med det i hvilken som helst kapasitet og med ethvert produkt, vel, nesten. Mal nøtter, kaffe, is med en nedsenkbar enhet anbefales ikke. Men hvis nødvendig, tilsett litt vann i bunnen av bollen.

Hvordan bruke den manuelle enheten? Skriv heller noen hemmeligheter.

1. Vanligvis kommer den nedsenkbare enheten med en skål for behandling av mat, men hvis du bestemmer deg for å bruke en annen beholder, ta den dypeste. Da er du ikke redd for sprut (og ingen steder uten dem), og rengjøring vil ta kortere tid.
2. Behandlet mat skal dekke bunnen av blenderbenet.Dette er minimum som kan piskes / kuttes.
3. Ikke bruk apparatet til å håndtere varm mat (nylig fjernet fra komfyren). La dem avkjøles (minst 70 grader), og fortsett deretter å koke.
4. Fjern frøene fra ingrediensene før du visper fruktpuréen.
5. Hvis du er i tvil om hvilket produkt du vil bruke hvilken hastighet, kan du begynne med et minimum og øke det gradvis.
6. Vi anbefaler ikke å bruke en blender for å lage potetmos. Det vil vise seg å være smakløst.

• Enhver produsent av selvrespekt må fullføre enheten med en visp. Selvfølgelig vil enheten, dessverre, ikke kunne slå de hvite for mousse (frodig, tett, homogen masse), men den vil tilberede en røre eller en cocktail.

Slik bruker du blendervedleggene

Håndblendere er ofte utstyrt med tilleggsutstyr. Og det er ikke alltid klart hva de er til og hvor de kan brukes. Vi vil forklare.

Så hoveddysen for sliping av grønnsaker, frukt og kjøtt legges på benet. Uten det, ingen steder, fordi brorparten av arbeidet ligger nettopp på det. Settet kan også inneholde en helikopter - en liten kapasitet (100-150 ml) med kniver. Den er designet for behandling av nøtter, frø og andre harde produkter.

Produsenter leverer ofte håndblendere med en visp. Selvfølgelig får du ikke en slik effekt som fra en mikser, men du vil sannsynligvis slå røren for pannekaker. Prisgunstige modeller er ofte utstyrt med forskjellige skjæreutstyr, som gjør den håndholdte enheten til en foodprosessor.

Med en stasjonær blender er en annen historie. Den vil ikke slå egg, og det maksimale du kan få i pakken er en isplukk. Hvis det ikke er det, betyr det at det er strengt forbudt å bearbeide is eller frossen juice i enheten.

Faktisk er svaret på spørsmålet "hvordan du bruker en blender riktig?" lettere å finne enn du tror. Alt som interesserer deg er skrevet i instruksjonene, som er en integrert del av konfigurasjonen av enhver blender. I den indikerte produsenten alle funksjonene ved bruk av enheten som hjelper deg både å lage mat deilig og holde enheten i orden i mange år.

Det er vel alt. Det er på tide å lagre denne artikkelen i tilfelle du plutselig glemmer hvordan du bruker en blender. Alt godt og se deg snart!