Hva er forskjellen mellom en blender og en hakker?

Innhold:

Hva er forskjellen: Blender og Chopper
Design og prinsipp for drift, funksjonalitet
konklusjoner

Det moderne kjøkkenet er fullt av forskjellige apparater, men noen apparater, til tross for forskjellen i navn, er veldig like. Mange stiller spørsmål om denne likheten når de planlegger kjøp av kjøkkenutstyr. Noe som er bedre - en blender eller en hakker, som vil være mer praktisk for daglig bruk, hva er den funksjonelle forskjellen og likheten, i hvilke situasjoner hvilken enhet som vil være bedre: svaret på disse spørsmålene vil bli gitt i artikkelen vår.

Hva er forskjellen: Blender og Chopper

Før du tar en beslutning, er det verdt å finne ut hva funksjonaliteten til hvert av alternativene er. La oss se nærmere på begge enhetene. Blanderen gir finere skiver, skaper lett pureer, emulsjoner, mousser, pisker drinker og kremer. Ved hjelp av en blender kan du ikke bare slipe, men blande og piske komponentene i parabolen.

Hakgeren skiver maten med en kniv. Størrelsen på kuttstykkene kan justeres ved å endre munnstykkene, velge alternativer for grovere og finere kutt. Det generelle driftsprinsippet ligner på et vanlig rivjern, men resultatet er mye mer nøyaktig og effektivt, og det hjelper også til å redusere tiden du bruker på matlaging.

Bland de nyttige funksjonene til makuleringsmaskinen er følgende:

Rask kutting av mat til supper eller steking.
Tilberedning av produkter til salater.
Hakk frukt og nøtter til dessert.
Matlaging pasta fra produkter til majones, hummus, pâté.
Kjøttdeigproduksjon.

Noen kverner har tilleggsutstyr for pisking eller blanding av produkter. Faktisk kan en hakker erstatte en blender hvis du bruker de ekstra tilbehøret.

Se også - Hva skal du velge en blender eller matprosessor?

Design og prinsipp for drift, funksjonalitet

Når du har blitt kjent med designet til hver versjon av enheten, kan du ta et valg til fordel for den mest optimale for deg og dine behov. La oss se nærmere på hvordan en blender skiller seg fra en helikopter: hvilke typer er det, hvordan enhetene er ordnet, hvilke muligheter de gir og hvilken enhet som er bedre å velge for hjemmet.

Typer blendere

Blendere er delt inn i to typer: nedsenkbare og stasjonære.

Den klassiske stasjonære versjonen består av to deler: kroppen, forsterket på basen, og bollen, hvor produktene er hakket og blandet. Det er en kniv inne i beholderen. Egentlig, med hjelp av denne kniven, er produktene hakket. Beholderen er laget av plast eller glass. Det er alternativer utstyrt med en kniv, det er forskjellige typer tilbehør. Fordelene med dette alternativet inkluderer det faktum at du ikke trenger å holde den i hendene mens du jobber, du kan blande flytende deig i den, tilberede forskjellige typer drikke og hell den umiddelbart i oppvasken.
Fordypingsblenderen er kompakt, har utskiftbare fester, og produkter kan blandes eller hakkes i hvilken som helst beholder: best med høye vegger, fordi høye vegger forhindrer sprut. Og også med en fordypelsesblender er det mer praktisk å tilberede små porsjoner.
Til tross for kompaktheten har den nedsenkbare blenderen en kraftig motor og kan slipe mat, urter og is. Det tar liten plass på kjøkkenet. Ofte er en mikser og en hakker inkludert med en nedsenkbar blender. Ulempen er behovet for å stadig holde enheten i hendene dine, den er heller ikke egnet til å tilberede drinker, men ideell til kremsupper eller omeletter.

Typer av makuleringsmaskiner

Disse kjøkkenapparatene kan brukes til å kutte mat i forskjellige former og størrelser. Enheten ser ut som en blender, men forskjellen ligger i plasseringen av matbeholderen - en stasjonær blender har en skål på toppen, over motoren, og en hakker fra bunnen, og akkurat som en blender kan den være laget av hvilket som helst materiale - både glass og plast. Takket være det ekstra vispefestet, kan du blande pannekakedeig eller slå egg.

I tillegg til matfibriller, er det en annen type: matavfallskvern. Ved hjelp av en slik enhet kan du raskt, enkelt ødelegge rengjøringer, stubber etc. i vasken. Det vanskeligste stadiet i bruk er installasjon i vasken, hvoretter enheten bidrar til å bli kvitt ubehagelige lukt fra søpla og insekter. På samme tid er makuleringsmaskinen enkel å bruke og trygg selv for barn.

konklusjoner

Hvilke konklusjoner kan vi trekke fra sammendraget? Først av alt, valget skal avhenge av dine egne ønsker og mål. Hvis du først og fremst er interessert i salater, stekte grønnsaker og gryteretter, desserter og alt dette fra vakre biter med riktig form, så er ditt valg chopperen. Hvis du er ute etter smoothies, potetmos, babymat eller røren, er en blender mer nyttig.

Ikke glem at moderne teknologi også kan tilby kombinerte modeller som kombinerer funksjonaliteten til både en blender og en hakker.

Se også:

5528